為強化職工食堂工作人員的安全意識與應急處理能力,12月3日下午,辛家營(yíng)分公司組織職工食堂工作人員開(kāi)展安全教育培訓。
此次培訓由綜合辦負責人任俊平主講。培訓中,他圍繞燃氣安全知識、消防設施使用規范、事故應急處理流程等關(guān)鍵內容展開(kāi),確保員工深入理解并熟練掌握相關(guān)技能,為食堂安全運營(yíng)保駕護航。
培訓強調,一是在食堂后廚,燃氣安全是重中之重。關(guān)于燃氣安全要定期檢查,排除隱患是防止事故的第一步,要求職工食堂工作人員要嚴格規范操作,定期檢查燃氣管道、閥門(mén)及爐灶等設備,不放過(guò)任何老化、松動(dòng)或泄漏跡象,一旦發(fā)現要及時(shí)維修更換,堅決杜絕設備“帶病”運行。二是規范操作流程是關(guān)鍵防線(xiàn)。所有食堂工作人員必須熟練掌握正確的點(diǎn)火、熄火步驟,以及用氣過(guò)程中的各項注意要點(diǎn),嚴禁任何違規操作行為。三是消防設施配備必不可少。消防設備是生命安全的守護者,務(wù)必正確使用。要定期檢查消防栓水壓與配件完整性,滅火毯放置在易于取用之處,以便在初期火災時(shí)能及時(shí)撲救,防止火勢蔓延,為生命財產(chǎn)安全筑牢堅實(shí)防線(xiàn)。
此次安全教育學(xué)習,增強了食堂工作人員的安全意識和應急處置能力,為進(jìn)一步做好職工食堂安全管理工作奠定了基礎。